在自然的怀抱中，F椽酒庄由达琳·弗雷德（Darlene Freding）和比尔·弗雷德（Bill Freding）共同经营，这座酒庄位于加拿大的欧肯那根谷产区。这里以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和西拉（Syrah）为主，同时也种植灰皮诺（Pinot Gris）、品丽珠（Cabernet Franc）、维欧尼（Viognier）、霞多丽（Chardonnay）和梅洛（Merlot）。葡萄园总面积达47英亩，地址位于不列颠哥伦比亚省奥利弗地区的RR#1, Site 48, Comp 7。
酒庄的管理者之一理查德·克里夫拥有40年的葡萄园管理经验，是当地知名的葡萄园顾问。而酿酒师迈克尔·巴蒂尔则负责将这些优质葡萄转化为精美的佳酿。在采收过程中，F椽酒庄选择培育益虫而非使用杀虫剂，以保护环境。此外，他们还会将废弃物如木屑、葡萄皮等沤成有机肥料进行回收利用。
目前，F椽酒庄已经推出了几款白葡萄酒，其中包括霞多丽和灰皮诺两款。他们致力于生产高质量的产品，同时也注重对环境友好的农业实践。想要了解更多关于F椽酒庄或是购买他们的产品，可以通过电话(250) 498-3077或者传真(250) 498-3977联系，或通过邮箱kerri@ofab.ca发送邮件。
