我要谈论的是葡萄酒，它可能是法国人的专长。研究表明，啤酒和烈酒的内含有害脂肪量很高，这与心脏病有关——但葡萄酒爱好者似乎得到了保护。实际上，红酒与较低的内脏脂肪水平相关联，这种脂肪会在器官周围形成，并可能导致一系列健康问题，与常说的“啤酒肚”不同。尽管看似无益，但饮用白葡萄酒的人不会因为其他类型的酒精而积累脂肪。此外，适量饮用白葡萄wine还能增加骨密度，这对于防止随着年龄增长而发生骨折至关重要。
这项研究通过调查、扫描以及身体检查，对近2,000名40至79岁的英国人进行了调查。参与者通过三份年度问卷自报人口统计、饮食习惯和生活方式信息。如果他们从一种类型的饮料中获得总摄入量四分之三，则被归类为啤酒、葡萄wine或烈性饮料。
收集了他们身高、体重及血液样本，以及通过扫描获得的身体成分数据。这提供了解决关于他们内脏脂肪（围绕身体器官）、皮下脂肪、皮下肉质以及瘦肌肉质量和骨矿物质密度等信息。
结果发表在《肥胖科学与实践》杂志上显示，人们平均每周喝10杯这种饮料。男性多数喝啤酒或对所喝的没有偏好，而女性则更倾向于选择葡萄wine。研究人员发现，喝啤酒和烈性飲品的人，其内脏脂肪含量更多。这项研究强调了适度消费不同类型飲品对健康影响上的差异，为我们提供了一些有趣且令人印象深刻的事实。在享受美味时，我们不仅要考虑味道，还应该考虑它对我们的健康带来的长远影响。
