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红星照耀中国人物介绍卡意大利葡萄酒之光 - 罗伯特帕克Robert Parker的新生篇章

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在葡萄酒世界的竞技场上,意大利与法国长久以来一直争夺领先位置,但是在价值体系的构建和市场推广方面,法国葡萄酒显得更为成熟。罗伯特·帕克Robert Parker对于法国波尔多葡萄酒评分体系的贡献不可磨灭,他创立的百分制评价系统不仅影响了波尔多,还扩展至全球各地。然而,在他的35年坚持不懈推动下,波尔多地区从最初30余家知名酒庄发展到近400家,这些成就无疑是对罗伯特·帕克评分体系的一大肯定。

随着时间的流逝,罗伯特·帕克Robert Parker对他给予那些享誉盛名却可能收获相对较低评分(即使仍然高于90)的著名酒庄越来越难以保持客观态度,因为这微小差异对于许多商人而言意味着数十万或数百万欧元的损失。在利益纠葛中工作了这么多年的他,最终决定将《葡萄酒倡导者The Wine Advocate》杂志转让给一个新加坡团队,并于2014年开始放弃亲自打分工作。

另一种角度看待情况时,我们发现虽然罗伯特·帕克在为法国葡萄酒站台期间,与其风格和体系相去甚远、品种丰富且独具魅力的意大利,其高品质葡萄酒未能得到公正评价。而且,由于被排除在全球普遍认可的罗伯特·帕克评分体系之外,它们也没有获得应有的关注。

今年,或许是因为深思熟虑后的改变,罗伯特·帕克开始重新认识并探索意大利葡萄酒所蕴含的价值与魅力。他与WineNews记者Monica Larner共同举办了一次“The Wine Advocate”大师班,以此探索和揭示意大利葡萰中的精髓。1985年的Sassicaia便是他极力推荐的一款典范性佳酿,这一产品展示了意大利如何通过自身特色走向国际舞台,并将其置于与法国齐肩的地位。

“历史悠久”的国家,如同艺术领域内那些古老但仍发光发热的人物一样,对这些国家来说,无论是过去还是未来,他们都将成为整个行业标杆。这包括那些来自‘新世界’的地方酿造商。”

他补充道:“在整个欧洲范围内,我认为最珍贵的是我们拥有如此众多本土品种——这是我们最宝贵财富之一。” 多样性和复杂性正是 意大利红 wine 的优势所在,而这一点应该得到尊重并保护。此外,他还提到,“我职业生涯中最美好的之一,是看到本土品种不断发展壮大的景象——尤其是在这个本土品种繁荣如花园般的地方。”

于是,可以说罗伯特. 帕克逐渐离开了曾经主宰生活的大部分波尔多世界,而迈向一个全新的旅程,一段关于发现变化、惊喜以及个性的意大利红 wine 魅力的旅程。一路上,他或许会更加专注于理解这些不同风格和文化背景下的酿造师,以及他们如何用自己的方式提升这种既传统又现代化的事业。

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