朋特古堡,位于法国波尔多梅多克地区,是一处历史悠久的酒庄。它拥有14.4公顷的葡萄园,其中梅洛占55%,赤霞珠占45%,平均每棵树龄在25至30年。这片土地是克里斯蒂安·甘卡尔先生于1980年收购并进行现代化改造的。他去世后,其妻子、酿酒师和葡萄园经理共同管理这块宝贵的土地。
朋特古堡以其中级酒庄著称,并曾获得法国巴黎大赛——世界农产品最高级大赛的铜牌。这里生产的是正牌红葡萄酒,这款酒结合了传统工艺与现代工艺。在不锈钢桶中发酵和酿造,然后放入橡木桶中进一步发酵和熟成。这种方法使得葡萄酒呈现出美丽的宝石红色,散发出浓郁水果及矿物香气,入口柔顺,有着圆润迷人的单宁以及悠长余味。
朋特古堡坐落在一个适宜生长葡萄的小村子里,这里的气候非常适合养育这些丰富果实。18-19世纪时,当地许多中产阶级渴望像以前贵族一样拥有自己的城堡和葡萄园,而朋特家族就是其中之一,他们曾经在波尔多地区经商,并最终接手了20公顷土地,在那儿建造了一座小城堡,该城堡至今仍然保存完好,被用作他们品牌标志。
今天,朋特古堡由一位经验丰富的团队领导,他们致力于维持这一传统,同时不断创新,以确保每一瓶出自此地之物都能满足最严格标准。此外,该地区的地理位置也对品质有所助益,因为这里距离海岸线不远,因此能够享受海洋风情带来的微妙影响,使得口感更加独具特色。