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中国庄园之恋朋特古堡的回声

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在法国波尔多的梅多克产区,朋特古堡酒庄以其独特的风格和历史深厚而闻名。酒庄由克里斯蒂安·甘卡尔家族所有,他们是波尔多地区久负盛名的商人之一。在18世纪,朋特家族购买了20公顷土地,并在上面建造了一座小城堡,这座城堡至今仍然完好无损,即使现在也能见到它在每一瓶朋特古堡葡萄酒上的标志。

1980年,克里斯蒂安·甘卡尔收购了这片土地,并对酒庄进行了现代化改造。他不仅注重传统,还引入了当时最先进的酿造技术。他的妻子、酿酒师玛丽·皮埃尔·拉克斯特,以及葡萄园经理巴斯卡尔·格林,一起管理着这块宝贵的地产。

朋特古堡红葡萄酒是他们精心打磨出的代表作。这款葡萄酒结合了传统与现代技艺,它们通过发酵和熟成过程,在不锈钢桶中开始,然后转移到橡木桶中继续。这种处理方法赋予了葡萄酒一个美丽的宝石色调以及浓郁的水果与矿物香气。当你品尝到它,你会发现入口柔顺、单宁圆润且余味悠长。这款高质量的红葡萄酒曾获得过法国巴黎大赛——世界农产品最高级大赛的一枚铜牌奖项,是对其品质的一个认可证书。

总之,朋特古堡是一处充满历史与文化魅力的地方,它不仅提供了一次回顾过去岁月的手感体验,也让人们能够享受到来自地理位置优越、土壤肥沃的地方——法国产量顶尖红葡萄新鲜果实所带来的纯粹滋味。

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