在法国波尔多的梅多克产区，圣克里斯多菲酒庄以其中级酒庄的地位闻名。自1932年起，它便被授予这一荣誉，并在2012年的中级酒庄联盟发布名单上获得认可。这家成立于19世纪的家族企业，坐落于吉伦特河左岸，其葡萄园总面积为20公顷，其中60%用于种植梅洛（Merlot），30%用于赤霞珠（Cabernets Sauvignon），5%用于品丽珠（Cabernets Franc）和味而多（Petits Verdot）。
平均每株葡萄树年龄约35岁，密度适宜，每公顷内有5500至7500株。每年，这里的葡萄成熟后会采用先进的机器采摘技术，然后经过人工筛选，以确保只选择最优质的果实进入发酵罐。
圣克里斯多菲酒庄生产两款干红葡萄酒：一款是普通版本，而另一款则是精心挑选老藤树所产出的Cuvee Prestige版。这两款都以85%梅洛和15%赤霞珠调配制作，但Cuvee Prestige版由于材料稀缺，因此更具独特性。在口感上，它展现了柔顺的单宁和浓郁的风味。
如果你对品尝这些来自法兰西大地、经过精心培育与酿造过程中的佳酿感兴趣，那么访问圣克里斯多菲酒庄无疑是一个不错的选择。你可以通过电话00 33 5 56 41 57 22或传真00 33 5 56 41 59 95联系他们，或通过电子邮件pg.stch@wanadoo.fr发送邮件。如果你计划亲自前往参观，可以直接到达地址SARL Saint-Christophe, rue du Boscq,33340 Saint-Christoly-Médoc, 法国进行探访。
