我将于2023年再次体验LearnAboutWine的品酒盛宴，邀请大家一同在知名餐厅JAR举办的赤霞珠晚宴中与我共度美好时光。我们将有幸品尝价值10,000美元以上的加州赤霞珠葡萄酒，并享受由大厨Suzanne Tracht精心准备的多道佳肴。20款葡萄酒将采用盲试法进行，每一款都令人惊喜。此外，我们还将投票选出最受欢迎的葡萄酒，并揭晓其身份。这场活动不仅快节奏、有趣，而且充满了惊喜！通过这次活动，我们可以了解到赤霞珠如何展现其未来，同时回顾它过去辉煌的历史，以及那些规模较小但努力奋斗的小型生产商对这个行业所做出的贡献。此次聚会只限21人，因此请尽快购买早鸟票，以避免价格上涨和门票售罄。在这个特别之夜里，我期待与您共同探索红酒世界，享受一次难忘的晚餐体验。晚餐菜单包括烤鸭胸肉、鹅肝火炬、小葱金橘酱及金橘汁；烤羊排配蚕豆卷须和赤霞珠减少；烤优质纽约地带牛排伴长煮青豆 au jus 和奶油辣根，加上炸薯条作为主食；最后是单独供奉的一盘各式奶酪，甜点则是迷你巧克力布朗尼，随着咖啡或茶为此夜画上了完美句号。
