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在农场类游戏排行榜中你知道马萨雷特酒庄吗

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马萨雷特酒庄位于法国佩萨克-朗多克产区,由Stephan Von Neipperg和Didier Miqueu共同拥有。酒庄的葡萄园总面积为6.26公顷,分布在玛蒂雅克地区由加伦河冲积形成的圆丘上。这里种植着赤霞珠、梅洛和品丽珠等红葡萄品种,以及长相思和赛美蓉等白葡萄品种,平均树龄为16年。

马萨雷特酒庄的土壤由源于中新世和上新世时期的海洋沉积物形成的砂质泥灰岩、浅黄褐色沙土和黏土组成,这有利于葡萄生长并增强了果汁中的矿物质含量。在采摘季节,所有葡萄均采用人工采摘,以确保每一颗都能得到最好的处理。

酿造过程中,马萨雷特酒庄采用传统工艺,并对发酵过程进行严格控制。对于红葡萄酒,他们使用装有温控系统的木桶或水泥槽进行发酵,然后将橡木桶中的老汁与新汁混合,使得每批次出的红葡萄混酿都充满复杂而深刻的情感。而对于白葡萄酒,他们则采用不锈钢罐进行发酵,让其保持清新的口感。

目前,马萨雷特酒庄推出两款主要产品:波尔多红葡萄混酿与长相思-赛美蓉混酿。这两款产品各有特色,其中波尔多红具有浓郁且平衡的风味,而长相思-赛美蓉则以细腻清新的口感著称,一般在装瓶后3~4年内达到最佳状态。

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