我在丽佛莱酒庄所在的梅多克产地，这里是一家位于法国波尔多地区中级酒庄联盟认定的中级酒庄。每年，我们生产150,000箱的红葡萄酒，覆盖面积达27公顷，其中55%种植的是梅洛（Merlot）葡萄，而45%是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄。这两种品种的比例使得我们的葡萄酒具有深邃的果香和柔和但又有力量的口感。
我了解到，丽佛莱城堡最初是在1280年由英王爱德华一世分封给阿诺德和勃劳德两位骑士，并允许他们修建自己的军事堡垒。随着时间的推移，城堡后来的主人开始在周围区域种植葡萄树并酿造葡萄酒。在1889年，丹曼家族成为丽佛莱地区的地主，从那时起，丽佛莱品牌就成为了全球范围内对标准化高质量葡萄酒的一个标志。
20世纪中叶，当时已经是中级酒庄的地位被商人罗伯特•戈弗雷购得，并继续保持这一地位直到2008年，一家俄罗斯投资基金成功购买了这片土地。新东家实施了一系列的大规模改善计划，以恢复其历史辉煌。我看到这些努力最终导致了对土壤类型进行重新评估，以及对园区进行重整规划。这段历史让我更加珍惜现在作为一名工作人员，在这里培育优质产品。
目前，我所在的地方拥有27公顷用于栽培各种植物，其中包括15至30年的平均树龄、黏土和石灰岩混合土壤类型。我们致力于保护环境，同时确保每一个细节都符合最高标准，以便为消费者提供最佳体验。此外，我还了解到，每当有人打电话给我或发送传真，他们都会听到00 33 5 56 09 02 05这个电话号码以及00 33 5 56 09 03-90这个传真号码。
