我在丽佛莱酒庄所在的梅多克地区，发现了一处中级酒庄，它每年生产150,000箱葡萄酒。这里的红葡萄占地27公顷，其中55%是梅洛（Merlot）种植，45%是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。除了这些主要品种，还有其他品种如赤霞珠等。平均而言，每棵葡萄树大约15至30年老。这片土地的土壤类型主要是黏土和石灰岩。我了解到，这里总共有27公顷的葡萄园，是法国的一个地方，具体地址是在chateau Livran 33340 Saint Germain d'Esteuil，我可以通过电话00 33 5 56 09 02 05与他们联系，或通过传真00 33 5 56 09 03-90来获取更多信息。
历史上，在1280年11月22日，当时英王爱德华一世将这片土地赐予了两位骑士阿诺德和勃劳德，并允许他们建造自己的堡垒，因此丽佛莱城堡就此诞生。在随后的岁月里，这里的主人不断更换，最终在1889年由伦敦丹曼家族取得。自那时起，丽佛莱便成为了全球知名品牌之一。
20世纪中叶，当时已经成为中级酒庄的地位被法国商人罗伯特•戈弗雷购得后不久，一家俄罗斯投资基金于2008年成功收购了这片土地。新东家的计划包括对整个酒庄进行大规模修缮，以恢复其曾经辉煌之姿。在这一过程中，他们还重新评估了当地土壤条件，并根据这些数据制定了重整葡萄园计划。
现在，我能从这个位于法兰西共和国波尔多省内梅多克产区、拥有27公顷葡萄园的丽佛莱酒庄尝试那些精心酿造出来的美味佳酿，那些由梅洛和赤霞珠混合而成的香气浓郁、口感柔软且充满力量、结构平衡又细腻无瑕的一款特色红色波尔多佳酿。而这份传奇般的故事，让我更加珍惜每一次踏足其中，从历史深处汲取灵感的人们留下的印记，以及那独具风格的手工艺技术所创造出的作品。
