我所在的蒙萨克酒庄位于法国波尔多上梅多克产区，属于中级酒庄联盟的一员。在这里，我们种植着58公顷的红葡萄，其中赤霞珠占51%，梅洛占49%。土壤类型主要是沙土和砾石，营造出理想的葡萄生长环境。
我们的地址是Château d’Arsac 1, allée du Comte Arsac-en-Médoc 33460 Margaux, France。如果你有任何疑问，可以直接拨打我们的客服电话：00 33 5 56 58 83 90，也可以通过传真联系我们：00 33 5 56 58 83 08。
蒙萨克酒庄虽然在早些年间被达萨酒庄收购，但它依然是一个重要的旗舰品牌，不仅如此，它还曾经荣获中级酒庄（Cru Bourgeois）称号，这一成就证明了我们辛勤工作和对品质追求的坚持。
达萨酒庄拥有广泛的葡萄园，其中包括我们位于玛歌地区的58公顷土地。这些土地结出的果实不仅用来酿制达萨酒庄干红葡萄酒，还用来酿制蒙萨克酒庄干红葡萄酒。这两款葡萄wine分别代表了两个不同的产区风味和特点。
在我的职责范围内，我负责监督整个采摘、筛选和破皮过程，以确保每一株成熟的葡萄都能发挥其最大潜力。在发酵阶段，我会监控温度控制功能强大的不锈钢罐，让新鲜获取到的香气得到充分释放。此外，30% 的新鲜果汁会进入新的法国橡木桶进行熟成，而剩余部分则是在发酵罐中熟成，这样的混合让得出的最终产品更加丰富多样。
作为一个生产高质量干红葡萄wine的人，我深知如何将自然界赋予的地理优势转化为精湛工艺与艺术。我相信，无论是散发出水果香气还是带有甜蜜口感，再加上完美融合的地面单宁与饱满体积，每一次品尝都是对自然之韵的一次致敬。而且，余味悠长，伴随着烤面包般温暖而舒适，是对这份努力的一个最好证明。
