酒庄拥有者：乔吉奥·索尔达蒂（Giorgio Soldati），一位深谙葡萄酒艺术与传统的主人，致力于将家族遗产推向新的高度。所在产区：皮埃蒙特，这片土地孕育了世界级的红酒文化，气候、土壤和悠久的历史共同为这里的葡萄酒注入了独有的魅力。葡萄园面积：50公顷，这片广阔的田地上种植着各种各样的优质葡萄品种，为拉斯柯卡酒庄提供了丰富多彩的原料资源。拉斯柯卡酒庄 介绍
拉斯柯卡酒庄（La Scolca）位于意大利北部著名的地理标志——皮埃蒙特（Piedmont）地区，这里是意大利最受欢迎的白兰第生产中心之一，也是世界知名红酒——巴罗洛（Barolo）的发源地。在这里，每一口泥土都藏着千年的历史，每一株树木都见证了无数个春秋更替。而拉斯柯卡作为这片土地上的重要成员，其故事可以追溯到1919年，当时乔治奥·索尔达蒂家族开始在这里种植葡萄，并逐渐建立起了一家规模可观的大型酿造企业。
至今，拉斯柯卡依旧属于索尔达蒂家族手中，他们以其对传统与创新相结合的态度，在维护高质量产品和不断探索新技术之间找到平衡点。此外，该地区众多品种中的《大教堂》、《波萨诺》、《阿贝鲁佐》（Nebbiolo）、以及其他几十个品种组成了该地区众多珍贵之作，而这些都是为了确保每一个收获季节都能带来最佳成果而精心挑选并培育出来。
总体来说，虽然时间流转，但拉斯柯卡始终坚守着对自然、对传统、对质量不懈追求的心态，无论是在过去还是现在，它都是一座展现出意大利美食文化精髓的地方。
