老梅耶酒庄位于法国波尔多的波美侯产区,是一座闻名遐迩的精品葡萄酒酿造者。伊莎贝尔·莫特(Isabelle Motte)和博杜安·莫特(Baudoin Motte)夫妇于1994年共同创立了这家酒庄,但在2004年,莫特夫妇决定将其出售给新一代的主人。
尽管老梅耶酒庄仅占地2.6公顷,与周边大多数葡萄园相比面积较小,但它以出色的品质而著称。这里种植着90%的梅洛(Merlot)和10%的品丽珠(Cabernet Franc),土壤类型为沙子、砂砾与粘土混合,提供了理想的生长环境。
自从历任主人的变换到现在,每位掌门人都致力于生产优质葡萄酒。他们通过有机生态管理方法来保护自然环境,并且对每株葡萄树进行细心照料。在采摘季节,即九月末,所有果实都是手工精选,以确保最佳成熟度。此后,经历传统发酵过程并在橡木桶中陈酿18-24个月,最终装瓶前再次经过严格筛选。
老梅耶酒庄目前推出的主要产品包括红色和混酿红葡萄酒,其中2008年的红色版在2011年的日本葡萄酒挑战赛获得银奖,在醇鉴世界大赛中获得提名奖,这些成就证明了它们卓越的地位。