老梅耶酒庄位于法国波尔多的波美侯产区，是一家闻名遐迩的精品酒庄。伊莎贝尔·莫特和博杜安·莫特夫妇于1994年共同创立了这家酒庄，直到2004年才将其出售给新主人。新的业主在接管后不久，便对葡萄园进行了彻底的改造，并引进了一批经验丰富的技术人员。
老梅耶酒庄虽然仅有2.6公顷的小规模葡萄园，但其土壤类型和气候条件使得成果质量远超同类。在这里，90%以上是用来种植梅洛葡萄，而剩余10%则为品丽珠。这片土地的地理位置与其他地区不同，其地表覆盖着沙子和砂砾，而下层则是粘土，这样的复合土壤极大地促进了梅洛葡萄的成熟，使得酿出的红酒香气浓郁且深度十足。
从传统手工采摘到采用无机生态管理方法，不使用任何化学药剂或激素，这里的一切都是为了确保每一粒葡萄都能得到最好的照顾。采摘通常在九月末进行，以确保所有果实都达到最佳成熟度。此外，严格遵循传统酿造工艺，每一步过程都由当地经验丰富的师傅精心执行，从水泥发酵罐中的发酵，再经过18-24个月橡木桶陈酿，最终装瓶。
老梅耶酒庄以出产高品质红葡萄酒而闻名，其中包括专属品牌的红葡萄酒以及混合风格混酿红葡萄酒。这两款产品均获得消费者的高度评价，并在国际比赛中荣获奖项，如2011年的日本葡萄酒挑战赛银奖及醇鉴世界大赛提名奖。
