在西班牙的首都马德里南部,同名的马德里产区以其极端气候而著称,冬季寒冷、夏季炎热,年均降雨量介于461至658毫米之间。这里的地理环境多样,有贫瘠土壤和花岗岩基底,如San Martín de Valdeiglesias,也有棕灰土且缺乏有机物质和粗砂黏土混合层的地区,如Navalcarnero;还有呈酸性且下层为花岗岩质的Arganda次产区。
此地种植了各种用于酿酒的葡萄品种。白葡萄品种包括玛娃(Malvar)、阿依仑(Airen)、阿比洛(Albillo)、帕雷亚达(Parellada)、马家婆(Macabeo)、特浓情(Torrontes)以及小粒白麝香(Moscatel de Grana Menudo),而红葡萄品种则有丹魄(Tempranillo)、歌海娜(Garnacha)、梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)及西拉(Syrah)。
马德里产区分为三个子产区:Arganda、San Martin de Valdeiglesias和Navalcarnero。在这些子产区中,Arganda是面积最大的,它占据了该区域超过50%的大部分葡萄园,并生产出全区总量中的60%的葡萄酒。这片土地具有强烈变化的气候以及明显季节温度差异,其土壤主要由黏土与石灰混合组成。Arganda以Tinto Fino(即丹魄-Tempranillo)为主要红葡萄品种,以及Arinen(Airen)和Malvar作为重要白葡萄酒原料。此外,这里的桃红色葡萄酒也颇受欢迎。
San Martin de Valdeiglesias位于东部,与首都接近,其所拥有的35%左右的地块产生了全区约25%左右的产品。这片土地虽然也是性格鲜明,但拥有较高降雨量大约635毫米。这里最重要的是Garnacha作为红葡萄品种,而Albillo则是白色 葡萄酒中不可或缺的一员。