佳琉璞(Gaglioppo):意大利卡拉布里亚地区的红酒之王
佳琉璞,别称Aglianico di Cassano、Arvino、Gaglioppa等,是一种源自意大利的红葡萄品种。它可能起源于希腊,并以其在干燥环境中的成熟能力而闻名,其高糖含量赋予了佳琉璞酒体强劲和持久。除了卡拉布里亚,该品种还在阿布鲁佐、马凯和翁布利亚等地得到广泛种植。在2000年时,该品种在意大利总共占有面积达5,000公顷。
作为一款多才多艺的葡萄,佳琉璞不仅适应不同气候条件,还因其独特风味被誉为意大利红酒中的一颗明珠。它的中文别名繁多,包括但不限于:阿格利安尼科·迪·卡桑诺(Aglianico di Cassano)、艾尔维诺(Arvino)、加利奥帕(Gaglioppa)等,而英文名称则有更多变体,如:黑加利奥波(Black Gaglioppo)、加利乌波普(Gallopupo)等。
此外,这个品种在美国也有一定的分布,让爱好者们可以尝试到这份来自老世界的葡萄酒。此外,由于其耐旱性强,它更适合那些资源有限的地方进行栽培,使得佳琉璞成为了一位既富有韵味又能承受挑战的葡萄酒制作者。