在法国的香槟产区，特别是在白丘子产区，我发现了一个非常有名的酒庄——瑟洛斯酒庄。这个名字背后是Jacques Selosse，他以其卓越的葡萄酒制作而闻名。这家四星级的酒庄每年生产大约4200箱葡萄酒，而其中用于种植红葡萄的是一片占地2英亩的大片区域。在这里，他们专注于种植黑皮诺（Pinot Noir），这是一种用来酿造香槟精酿品最常见的葡萄品种。
如果你想了解更多关于这家传奇般酒庄的事宜，可以联系他们位于Avize市22, rue Ernest-Valle地址上的办公室。你可以通过电话（00 33 3 26 57 53 56）或传真（00 33 3 26 57 78 22）与他们联系，或者直接发送电子邮件至a.selosse@wanadoo.fr。如果你对自然和美食都感兴趣，那么加入瑟洛斯酒庄的小课堂将是一个绝佳选择，不仅能深入了解香槟地区，还能享受那里的自然风光。
