蓝云红酒网

吉佳乐世家酒庄探索世界葡萄酒庄园文化的社会盛宴

0

我,艾蒂安•吉佳乐,在1946年创立了吉佳乐世家酒庄,这里位于法国罗第丘的酿酒中心阿布斯村。这里有着超过2,400年的葡萄园历史,仍保留着罗马时代的建筑物。我决定投身于酿酒业,一干就干了67年多。在1961年,我儿子马塞尔接替了我管理酒庄,他努力收购一些知名的酒庄,实力不断提升。现在,我孙子菲利普担任着该酒庄的酿酒师,与伯尔纳德和马塞尔一起构成酒庄的核心力量。

我们的酒窖至今仍位于阿布斯村,我们生产多个AOC级别的葡萄 酒款,如罗第、孔德里约、埃米塔日、圣约瑟夫以及克罗兹-埃米塔日等。而在南部生产的教皇新堡、吉恭达斯、塔维勒和罗讷河谷丘也会在这里陈年。我们总部位于阿布斯堡,这座城堡建于12世纪,现在已经成为当地的名胜。

我们共拥有超过45公顷的葡萄园,其中包括在罗第拥有的金黄丘和棕丘,以及其他优秀的地产如慕林园(La Mouline)、杜克园(La Turque)和南多娜(La Landonne)。我们使用有机肥料,并且白葡萄使用木桶发酵,而红葡萄则在不锈钢中发酵。我们的装瓶线是自动化程度很高,每小时可以装9,000瓶,只需要3人操作。

其中最出色的两款红葡萄是杜克园(Cote-Rotie La Turque)和慕林园(Cote-Rotie La Mouline)。这两款美味绝对值得一试!

标签: 360问答怎么回答问题网络问答社区平台有哪些360问答的入口在哪里问答题库和答案问答程序源码