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中国十大庄园的秘密花园塞比酒庄之旅

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塞比酒庄,位于法国阿尔萨斯的葡萄酒产地,这里是塞比·朗德曼(Seppi Landmann)的梦想之地。自1982年他离开当地酿酒合作社以来,他一直致力于追求完美的葡萄酒制作。起初,他仅拥有1.5英亩土地,但他的热情和多年的经验帮助他迅速成为了该地区的一位知名酿酒人。

今天,塞比酒庄已经扩展到9公顷,其中包括了金可普菲山特级葡萄园(Zinnkoepfle),这片石灰岩土壤的宝藏提供了理想的光照条件,让葡萄得以生长强健。此外,还有几个位于诺贝山谷中部山坡上的葡萄园,主要种植琼瑶浆、雷司令、黑皮诺和白皮诺等品种。

在这里,塞比对糖分含量控制极为严格,每一款都追求干型葡萄酒。他相信,只有通过精心挑选最优质的果实,并在酿造过程中细心调配,可以创造出真正值得称道的佳酿。如今,塞比已推出了多款受欢迎的产品,如Domaine Seppi Landmann Muscat Zinnkoepfle Alsace Grand Cru France、Gewurztraminer Zinnkoepfle VT 2008 vin glace以及其他几款精选系列,如Seppi Landmann Sylvaner Cuvee “Z”2007 和Seppi Landmann Riesling Zinnkoepfle Grand Cru SGN 1997等。

如果您希望了解更多关于这个充满传统与创新精神的地方,或许可以联系他们:地址20, rue de la Vallee68570 Soultzmatt;电话00 33 3 89 47 0933;传真00 33 3 89 47 06 99;邮箱contact@seppi-Iandmann.fr。在那里,您不仅能体验到一个家族企业文化,还能亲身体验阿尔萨斯独特风味的一角。

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