导读：Ardbeg单一麦芽威士忌，源自苏格兰艾莱岛南岸的荒野地带，最近推出了Fon Fhòid系列——一个探索极端条件下的新尝试。这个故事始于2014年，当时由创意大师Bill Lumsden博士和前酿酒厂经理Mickey Heads(现已退休)领导的团队，将两个成熟的酒桶深埋在泥炭沼泽之中，以考验时间与环境如何塑造这款独特威士忌。
“我们通常将想法分为三类：简单易行、引人入胜但复杂，以及那些看似疯狂几乎不可能实现，”Lumsden回忆说。“我们认为阿德贝格来自泥炭，那么为什么不将其归还泥炭中，看看会发生什么？”这些二次灌装橡木波旁酒桶被沉淀两年零十个月，然后再次挖掘并返回仓库。在那个黑暗潮湿的地窖里，Lumsden发现了惊人的改变：“起初，我以为它永远不会成功，因为地下条件——寒冷、黑暗、微酸性——只会让木桶分崩离析。但最终，这个想法变得令人信服，我不得不尝试。”
最初目标是五年的地下生长，但冒险似乎太过，他决定提前检查。结果超出了所有预期：“一种独特的泥土味、苔藓味和蜡质，还有草本味和油腻香气。”限量版456瓶从东部时间4月19日上午10点开始销售，与Blockbar.com合作，这是一个提供豪华饮料NFT数字平台。每个NFT对应实体瓶，每位消费者都可以将数字版本兑换为实体品，由BlockBar保管，用于证明真实性和所有权验证。
品酒笔记：45.5% ABV，“最初是一种蜡质，有着咸味和独特草本黑麦面包风味，再加上略带甜度的烟熏香气及油腻口感”，其中包含了Ardbeg经典的地窖辛辣调配。
