2015年，是华盛顿葡萄酒历史上一个转折点。这个年度标志着势头的改变、关注点的聚焦以及对事务的严肃态度升级。这一年，[Ste. Michelle Wine Estates WSU]葡萄酒科学中心正式开放，这个占地40,000平方英尺的大型设施位于华盛顿州立大学三城校区附近，将成为该地区的一个重要教育和研究中心。
这座葡萄酒科学中心的建设令人瞩目，它在经济衰退时期迅速完成，这本身就是一项奇迹。在现代葡萄酒行业中，华盛顿一直依赖于加州大学戴维斯分校来培养其酿酒师，但这种情况正在改变。尽管两地都种植葡萄，但土壤、气候以及面临的问题有很大不同。哥伦比亚谷因其漫长的日照时间而闻名，而加利福尼亚则需要特殊处理以抵御根瘤蚜。此外，华盛顿还经历了极端的寒冷冬季，并且采用不同的灌溉方法。
这一切将持续发展，因为我们认识到自己独特的地理位置和挑战，以及如何利用这些优势来提升我们的产量和品质。
