在那片古老而宁静的勃艮第风光中，有一处名为律动酒庄的地方，它不仅是一家家族式精品酒庄，更是一段历史的见证。自1453年纪尧姆·律动酿造了家族第一桶葡萄酒以来，律动家族就一直坚持着传统和创新并行的理念。随着时间的流逝，家族成员们不断地探索和完善酿造技艺，使得每一瓶出自他们手中的葡萄酒都承载着无数故事和秘密。
位于法国勃艮第伯恩丘拉都瓦村的小小葡萄园，其面积达到了15公顷，是一个多产且多样化的地方，每个角落都有它独特的地貌和土壤类型。这里的主要品种是黑皮诺，但也种植着霞多丽等其他优质葡萄品种。这里的一切，从土地到天气，再到人力，都被细心地管理，以确保每一株葡萄都能成长得健康、强壮。
在每年的9月份，当秋风轻轻吹过这片土地时，律动酒庄将开始它们的酿造之旅。在这个过程中，他们会使用低温浸泡来减缓发酵速度，并通过人工压帽来促进发酵。此外，还有一段特别的手工操作——熟化期，在橡木桶中让新鲜发酵完成后的一系列液体与木质接触，这是一个既考验耐心又需要精湛技艺的过程。
经过12-15个月之后，这些液体才最终成为了一瓶经典无比、香气四溢、口感纯净的红色或白色葡萄酒。在2011年，那款来自阿罗克斯-科尔登一级园区（La Coutiere）的红葡萄酒，不仅赢得了家庭成员们的心，让他们对未来的期待更加充满信心，而且还荣获了2013年醇鉴大赛（Decanter World Wine Award）的铜奖，这是对其卓越品质的一次重要认可。
如今，安德烈·律动孙子的儿子纪尧姆带领下，该家族继续沿用先辈留下的智慧与汗水，用心去挑选最适合各个区域的地块，以及选择最佳时机进行采摘，最终创造出那些令人难以忘怀的情感与味道。对于律动酒庄来说，无论是过去还是现在，它都是一个关于传统与创新相结合的大舞台，而这一切，都源于对美好生活热爱以及对高质量产品追求不懈努力。
