2016年的春节已经过去，元宵节也画上了圆满的句号。然而，对于那些酒类爱好者来说，可能会面临着因为过度饮食而增加体重的问题。尽管大家都想享受美食，但又不希望因此增肥。别担心，我来向你介绍一款既时尚又营养的小零嘴——红酒酸奶，这是一种不会让你长肉的美味选择。
准备材料：
脱脂牛奶1升
开水160毫升
白砂糖3大勺
红葡萄酒20毫升
菌粉1克
制作步骤：
在一个大碗中，将开水和白砂糖混合，用筷子搅拌直至白砂糖完全溶解成甜蜜的糖水。
糖水冷却后加入脱脂牛奶和菌粉，再次充分搅拌均匀。
将酸奶放入容器中，然后放入酸奶发酵机内进行8小时的发酵过程。
酸奶发酵完毕后，让其自然冷却，然后将其存放在冰箱里冷藏起来。
选取自己喜欢的一瓶红葡萄酒，让它静置醒酒待用。
从冰箱取出已冷藏好的酸奶，将醒好的红葡萄酒倒入其中，并轻轻摇晃以融合口感。
这款红酒酸奶结合了醇厚的红葡萄酒香气与丝滑细腻的酸奶口感，无疑能满足你的味蕾追求，同时保持健康饮食，不必担忧体重增加问题。
