2016年的春节已经画上句点,元宵节也随之过去,但对于那些热爱饮酒的朋友们来说,可能还在为过度美食而担忧体重增加。你们或许都想尽量抵抗诱惑,但面对那些令人垂涎的佳肴又难以自持。别担心,小编这里有个解决方案——一款名为红酒酸奶的小零嘴,它不仅时尚,又能提供营养,而且它不会让你长肉!
准备材料:
脱脂牛奶1升
开水160毫升
白砂糖3大勺
红葡萄酒20毫升
菌粉1克
制作步骤:
首先,在一个容器中倒入开水和白砂糖,用勺子搅拌直到白砂糖完全溶解成甜水。
将甜水静置放凉后,再加入脱脂牛奶和菌粉,确保它们充分混合。
将酸奶放入杯中,然后将其放在发酵机中发酵8小时。
酸奶发酵完毕后,让其冷却再放进冰箱冷藏。
选取喜欢的红葡萄酒进行醒醋待用。
从冰箱里取出酸奶,将已经醒好的红葡萄酒倒入酸奶杯中轻轻搅拌,即可享用。
这款红酒酸奶结合了红葡萄酒独特的香气与酸奶柔软多汁的口感,无疑是满足味蕾的一种方式。在保持健康同时,还能享受美食,这不是件好事吗?