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在追求红酒文化优美句子之路上的可持续包装探索

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随着全国各地的企业为实现2025年国家包装目标而努力,一项关于澳大利亚回收标签和葡萄酒行业包装创新的新教育活动是首届澳大利亚有机会议的主要讨论内容。2018年制定的2025年目标包括:100%可重复使用、可回收或可堆肥的包装,70%塑料包装被回收或堆肥,包装中平均回收含量为50%,从2020年的30%修订,以及逐步淘汰有问题和不必要的一次性塑料包装。澳大利亚包装公约组织(APCO)合作伙伴和项目官员Lesley Fox在会议上表示,推动实现目标的非营利组织将在未来几个月内为中小型企业实施一项新的教育活动。“我们与各种规模的企业密切合作,为他们提供改造包装所需的工具和资源,但我们很高兴宣布一项新的活动,以鼓励和引导中小型企业将更可持续的包装原则纳入他们的行动,”福克斯说。“我们认识到中小企业通常没有多少资源来支持他们需要做出的改变,因此该活动的重点之一是帮助他们开始在包装上使用澳大利亚回收标签。 “知道什么可以回收,什么不能回收可能会令人困惑,不仅对消费者,对企业也是如此,而这一举措将有助于解决这个问题。”APCO正与澳大利亚包装协会、全国零售协会和澳大利亚食品和杂货委员会合作实施教育计划。

多年来,澳大利亚一直在创新葡萄酒包裝,其中1965年由南澳大利亞人Tom Angove發明了第一款木桶酒受到希腊牧羊人的启发,这款木桶储存了更多葡萄酒,但用户不得不切掉角落并在打开后用钉子将其密封。1971年,由Wynns推出了带有内置水龙头的小巧木桶,从那时起,这款木桶不断发展,其质量方面不断提高。在首届 澳洲 有機會議上,這些創新與最新趨勢一起討論了該行業面臨的一些挑戰與機遇以及為何消費者教育將成為改變行為及支持業界達成 APCO 的 2025 年 包裝目標之關鍵。

該組由著名葡萄酒專家Mike Bennie主持,他表示:“我們認識到消費者更加關注於購買方式上的可持續性,並對地球做出正確的事情,因此我們需要開始轉變消費者的行為,並增加對易於回收產品(如袋子或鋁罐)的購買。”他還指出,“雖然 Australia 是這個行業中的創新者,但英國公司正在減少碳足跡方面領先”。

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