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在追逐美国红酒文化的物品包装路上实现可持续目标

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随着全国各地的企业为实现2025年国家包装目标而努力,一项关于澳大利亚回收标签和葡萄酒行业包装创新的新教育活动是首届澳大利亚有机会议的主要讨论内容。2018年制定的2025年目标包括:100%可重复使用、可回收或可堆肥的包装,70%塑料包装被回收或堆肥,包装中平均回收含量为50%,从2020年的30%修订,逐步淘汰有问题和不必要的一次性塑料包装。澳大利亚包装公约组织(APCO)合作伙伴和项目官员Lesley Fox在会议上表示,推动实现目标的非营利组织将在未来几个月内为中小型企业实施一项新的教育活动。“我们与各种规模的企业密切合作,为他们提供改造包装所需的工具和资源,但我们很高兴宣布一项新的活动,以鼓励和引导中小型企业将更可持续的包装原则纳入他们的行动,”福克斯说。“我们认识到中小企业通常没有多少资源来支持他们需要做出的改变,因此该活动的重点之一是帮助他们开始在包装上使用澳大利亚回收标签。 “知道什么可以回收,什么不能回收可能会令人困惑,不仅对消费者,对企业也是如此,而这一举措将有助于解决这个问题。”APCO正与澳大利亚包装协会、全国零售协会和澳大利亚食品和杂货委员会合作实施教育计划。

多年来,澳大利亚一直在创新葡萄酒包裝,其中1965年由南澳大利亞人Tom Angove發明了第一款木桶酒受到希腊牧羊人的启发,这款木桶储存了更多葡萄酒,但用户不得不切掉角落并在打开后用钉子将其密封。1971年,由Wynns推出了带有内置水龙头的小巧木桶,从那时起,这款木桶不断发展,其质量方面不断提高。在首届 澳洲 有機會議上,這些創新與最新趨勢一起討論了該行業面臨的一些挑戰與機遇,以及為什麼消費者教育將成為改變行為中的關鍵,並支持行業滿足 APCO 的 2025 年 包裝目標。

该组由著名葡萄酒专家Mike Bennie主持,他说:“行业需要帮助教育并改变消费者的态度,因为许多爱好者都沉浸在购买与窖藏葡萄酒体验中。”他还指出:“虽然加热玻璃生产需要大量能源,而玻璃重量也影响整个供应链效率,但是进步使得现在标准瓶重量减轻至330克。”

然而,在这场讨论背后,有一个共同点:每个人都意识到了环境责任感对于未来的重要性。这不仅限于生产环节,也涉及到消费行为本身。因此,无论是在选择产品还是进行日常生活决策时,都必须考虑环境影响,并采取措施以减少碳足迹。此外,还有一点值得注意,即虽然创新技术正在迅速发展,但它们是否真正适合当前市场以及长远效果仍然是一个未知数。

总之,在追求美味同时,我们也要追求一种更加环保、可持续的人生方式。这意味着无论是作为生产商还是消费者,都必须积极参与,并且愿意学习如何更有效地保护我们的地球——我们的家园。这是一个团队工作的问题,每个成员都扮演着关键角色。而通过这种方式,我们才能确保未来几十年的美好记忆不会因为我们的过失而变得不可见。

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