太阳王的新贵:2017年雷特拉托·波尔·让·克劳德,历史性的葡萄酒故事
在一片欢愉的气氛中,太阳王宣布了一桩令人振奋的消息——2017年的雷特拉托·波尔·让·克劳德将面世。这款波尔多混合酒,是陶冶酒庄与波尔多佩特鲁斯酒庄前酿酒师让·克劳德・贝鲁埃共同打造的杰作。它是贝鲁埃先生为塔皮兹(Tapiz)亲自精心制作的第二个品牌,与他五年前推出的优质梅洛系列Las Notas相呼应,预计将于今年11月首次亮相。
让我们回顾一下这位传奇人物的故事。让・克劳德・贝鲁埃以其与佩特鲁斯酒庄四十四年的合作而闻名,他在那里工作了十余年,与该地区的地理环境共舞。他利用自己对波尔多风土潜力的深刻理解,在门多萨Uco山谷中的可持续农场塔皮兹上实现了这一愿望。这里是一个极端海拔、温度和土壤异质性极高的地方,这些条件造就了葡萄园中最优秀品种。
业主帕特里夏・奥尔蒂斯对于圣巴勃罗这个IG(地理标志)的影响力持有着敬意,她形容这是一个创新先驱。她解释说:“让・克劳德给我们的葡萄酒带来了优雅和精致。他运用自己在波尔多积累的人生经验和知识,为我们的产品注入了新的活力。”
Retrato,即肖像,这是一款结合62%赤霞珠、28%品丽珠、8%梅洛以及2%小维铎,由来自安第斯山脉脚下的单一葡萄园收获来的超级佳酿。这座山脉不仅提供了特殊的地理环境,也赋予了这些葡萄独有的成熟缓慢和酸度保留能力。
当你拿起这瓶珍品,你会被深沉而分层的醋栗香气所吸引,同时也能感受到雪茄盒香气,以及微妙的可可粉与红辣椒味道。在口感上,它柔软细腻,有着中央口感丰富丝滑,让人感觉非常沉稳且优雅。
设计标签的是博尔得里尼与菲卡迪,他们长期以来一直是塔皮兹品牌的一部分。正面装饰的是安第斯山脉,而后方则印有Jean Claude Berrouet名字及收获年份,以此纪念这段美好时光。
无论你是爱好者还是收藏家,都不能错过这一次机会来体验雷特拉托·波尔·让·克劳德2017(750毫升瓶售价100美元),因为它不仅是一瓶美味,更是一段历史,一段交流文化与自然之旅的小小插曲。此次限量版将于11月全国范围内上市,不要错过哦!