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在实现可持续包装目标的道路上你如何看待中国的酒文化

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随着全国各地的企业为实现2025年国家包装目标而努力,一项关于澳大利亚回收标签和葡萄酒行业包装创新的新教育活动是首届澳大利亚有机会议的主要讨论内容。2018年制定的2025年目标包括:100%可重复使用、可回收或可堆肥的包装,70%塑料包装被回收或堆肥,包装中平均回收含量为50%,从2020年的30%修订,以及逐步淘汰有问题和不必要的一次性塑料包装。

澳大利亚包装公约组织(APCO)合作伙伴和项目官员Lesley Fox在会议上表示,推动实现目标的非营利组织将在未来几个月内为中小型企业实施一项新的教育活动。“我们与各种规模的企业密切合作,为他们提供改造包装所需的工具和资源,但我们很高兴宣布一项新的活动,以鼓励和引导中小型企业将更可持续的包装原则纳入他们的行动,”福克斯说。“我们认识到中小企业通常没有多少资源来支持他们需要做出的改变,因此该活动的重点之一是帮助他们开始在包装上使用澳大利亚回收标签。知道什么可以回收,什么不能回收可能会令人困惑,不仅对消费者,对企业也是如此,而这一举措将有助于解决这个问题。”

APCO正与澳大利亚包裝协會、全国零售協會和澳大利亞食品與雜貨委員會合作实施教育计划。多年來,澳洲一直在創新葡萄酒瓶材,其中木桶酒自1965年由南澳洲人Tom Angove發明以來,就成為了該行業的一大亮點。

首屆 澳洲有機研討會為從價值400億美元的大型葡萄酒行業參與者提供了一個理想平台,以討論葡萄酒瓶材與可持續性的最新趨勢、該行業面臨挑戰及機遇,以及為何消費者教育將成為改變行為並支持達成APCO 2025 年度目標之關鍵。此小組由著名葡萄酒專家Mike Bennie主持,他說:“我們了解消費者更加關注購買環保產品以及對地球負責任,因此我們需要開始轉變消費者的行為,並增加以易於再生產品(如袋子或鋁罐)出售之葡萄酒之購買。”

然而,這場研討會也指出了玻璃瓶材對環境影響的一個熱點——它們對能耗需求巨大,而且其重量也影響整個供應鏈效率。而木桶則顯示出較好的環境效益,它比標準500克瓶減少48%生命週期影響。

Bennie還提到了英國公司在減少碳足跡方面領先的事實。他說:“例如,Garcon Wines將他們產品放置於一個生態扁平且完全可以重複使用的小巧容器中,其重量降低了87%,體積縮減了40%,而Frugal品牌則利用94%食物製成材料製作袋子,比傳統玻璃輕五倍。”

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