导读：在一段极具挑战性的丰收年份之后，Symington Family Estates 这家领先的波特酒制造商推出了Grahams The Stone Terraces 2021年的独特葡萄酒版。这次创作属于Symington家族历史上罕见的决定，只有在葡萄树上产出无与伦比优雅和复杂口味时才会这样做。它是继2011年、2015年、2016年和2017年的第五次此类特别产品发布。此举可追溯至1882年，自那时起，Symington Family Estates一直作为北葡萄牙的港口地区最负盛名的酿酒家族，并且已经跨越了五代酿造师。
值得注意的是，这款Grahams Stone Terraces Vintage Port来自两个面向不同方向的街区，一侧朝东，一侧朝北。这两者结合起来，与其片岩阶地的地理环境相互作用，为这款波特酒赋予了一种独有的能力，即能够储存并控制整夜从太阳发出的热量，从而促成一个逐渐而均衡成熟过程。
