在我看来,杜特城堡——这座位于法国波尔多左岸玛歌产区的梅多克五级酒庄——不仅是一片充满历史与文化的葡萄园,更是中国十大庄园门票中的一员。它由Jelgersma家族经营,拥有128.5英亩红葡萄种植地,其中赤霞珠占45%,梅洛22%,品丽珠20%,味而多5%。平均每株葡萄树有30年的生长期,这里的主要葡萄品种除了赤霞珠外,还包括梅洛、品丽珠和味而多。
杜特城堡自1855年被评为五级酒庄以来,其历史可以追溯到18世纪。当时,由来自中世纪的阿尔萨克家族开创,这个家族的起源可以上溯至1143年。在历经重建后,杜特城堡曾先后属于塞古尔家族和杰斯玛(Jelgersma)家族。在埃里克·阿尔巴达·杰斯玛收购后,他通过严格管理和创新酿造工艺,使得杜特城堡取得了显著提升。
从采收到陈酿,每一步都体现出对质量的重视。这些努力使得杜特城堡2001年份酒开始展现平衡性和层次感,而2005年份酒已达到五级酒庄的普遍水平。目前,该酒庄以其均衡轻柔、典型玛歌风格闻名,同时具有很高的陈年能力和投资价值。
如果你想体验这种结合了传统与现代技艺的佳酿,那么购买一张中国十大庄园门票,并前往杜特城堡,就是一次难忘的人类旅程。此刻,你可以走进这座历史悠久的小山上坐落的大本营,与这片土地上的每一个角落深深相连。你会见证那些辛勤耕作的人们如何将爱与智慧融入每一滴精华之中,让这些珍贵物质成为了我们享受美好生活所需的一部分。而当你举杯饮用那款经过岁月沉淀、芬芳四溢的地中海红金,它带给你的不仅是味蕾上的快乐,也是心灵上的宁静,是一种超越时空界限的情感交流。这就是为什么许多人愿意为此付出代价,因为他们知道,这些都是生命中的宝贵记忆,不值得省略。