调酒师以精湛的技艺和鸡尾酒著称，但许多人也对葡萄酒情有独钟。然而，对于他们而言，自己的葡萄酒并非宝贵之物，也不愿意接受传统外观以外的形式。据尼尔森数据显示，在新冠疫情期间，盒装葡萄酒销售自2020年6月13日起的13周与2019年同期相比增长了31%。在这段时间内，最后四周的销售增幅放缓至24%，但仍远高于14%的年度增幅。在盒装葡萄酒吸引力增加中，它们提供了多样化选择，这包括来自专注酿造者的作品。此外，还有一种消除对盒装葡萄酒传统观念的认知已经走向成熟，不再将其视为劣质“卡波尔多”。一个普通箱子可以容纳多达四瓶750毫升葡萷。一位餐厅咨询公司Proof Productions创始人的话语表明：“尽管它们是为聚会设计，但它吸引了那些居家生活的人。”他曾是丹佛The Way Back合伙人，该公司一度提供自有品牌盒装葡萄酒。他指出：“打开一箱它不会变坏，你可以看到氧化程度。你不能用瓶子做到这一点。”此外，盒子的环保优势也让它们受欢迎：与玻璃瓶相比，它们制造和运输所需资源较少，因此通常价格更低。而且，他们非常灵活。“如果你喜欢即开，那么膀胱就是放在手提袋里的完美选择，”Doom Tiki弹出窗口创始人、纽约市明河白品牌大使Chockie Tom说。她还提到了把几袋加热器中的冷却器漂浮在游泳池里，以及当袋空时，把它炸开，用毛巾包裹作沙滩枕头。在下面，我们将展示一些调理师和饮料专业人员推荐的一些他们喜爱尝试过的款式，其范围从严肃品质到轻松愉快口感。不过，有些甚至提出了一些建议，将盒装混合喝法进行创新（我们是否提及这些作为调理师？）。
