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红酒历史上的壮观增长盒装葡萄酒销售在2020年与2019年相比翱翔了31的天际

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调酒师以精湛的技艺和鸡尾酒著称,但许多人也对葡萄酒情有独钟。然而,对于他们而言,自己的葡萄酒并非宝贵之物,也不愿意接受那些非传统形式的包装,比如盒子。据尼尔森数据显示,在新冠疫情期间,盒装葡萄酒的销售在2020年6月13日之前的13周内与2019年同期相比增长了31%。尽管这段时间最后四周销售增长放缓至24%,但仍远高于14%的年增长率。这表明盒装葡萄酒正逐渐赢得消费者的青睐,其吸引力源自不断增加的选择,其中包括来自认真酿造师的手工作品。人们已经开始摆脱对盒装葡萄酒传统形象的一些偏见,这种误解已被证明是错误且过时,如“劣质卡波尔多”。一个普通的小箱子里可以容纳多达四瓶750毫升的葡萰口感品尝。餐厅咨询公司Proof Productions创始人查德·迈克尔·乔治指出,这种设计初衷是为家庭聚会和其他社交活动准备,但它吸引了居家生活的人群。他曾经是丹佛The Way Back合伙人的时候,该公司提供了自己的自有品牌盒装葡萄酒。我们最喜欢罐式红牛喷雾器中的五款产品。“打开一个小箱,它不会变坏,”乔治说,“很容易就能展示任何氧化。你不能用瓶子来做到这一点。”此外,随着环保意识增强,小型塑料袋更受欢迎,因为它们比玻璃瓶需要更少资源制造和运输,而且价格通常更低。此外,不规则包装也是流行趋势之一。“如果您开箱即用,那么膀胱就非常适合放在手提袋中,”Doom Tiki弹出窗口创始人、纽约市明河白汁品牌大使Chockie Tom表示。她将几袋冷却器加热到游泳池中漂浮。在海滩上,当袋空后,“如果将其炸开并用毛巾包裹起来,它会成为一个很好的枕头。”下面是一些调酒师和饮料专家的推荐,他们试图各种各样的小型储存方式,从严肃美味到轻松愉快口感。甚至有些人建议使用这种类型作为鸡尾酒配方——我们是否提及这些是在调制鸡尾吗?

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