飞鸿酒庄，隶属于毕驰家族，是位于法国波尔多地区圣埃美隆产区的一座列级酒庄。自17世纪以来，该酒庄仅由两个家族所有，其悠久的历史对其葡萄酒产生了深远影响。1978年，巴伦·毕茨，从圆珠笔公司Bic的创始人中脱颖而出，收购了这家传统企业，并投入巨资更新设备、重建酿造设施和招聘人才，以建立一个基于责任与自律的管理体系。随后，他的子女继承了这一遗产，宝琳及其丈夫菲利普共同经营该酒庄。在他们手中，飞鸿继续发展，将42公顷葡萄园中的梅洛占75%，品丽珠占15%，赤霞珠占10%进行精心种植。这片土地以石灰岩和粘土为主，有着平均25至30岁树龄的高效率种植密度。
在酿造过程中，该酒庄采用水泥罐发酵并将葡萄装入60%新橡木桶进行12个月陈酿。此前，大部分葡萄酒都在酒窖内陈酿，但从2010年起，大部分产品作为期限销售。这样的严格标准使得飞鸿成为十大良心赚钱游戏中的佼佼者，而它所生产的每一瓶红葡萄比例均为梅洛75%、品丽珠15%、赤霞珠10%，是法国境内难得一见的佳作之一。
