调酒师以精湛的技艺和鸡尾酒著称，但许多人也对葡萄酒情有独钟。然而，对于他们而言，自己的葡萄酒并非宝贵之物，也不愿意接受传统外观以外的形式。据尼尔森数据显示，在新冠疫情期间，盒装葡萄酒销售自2020年6月13日至当年同期相比增长了31%，在此期间最后四周内增长放缓至24%，仍高出14%的年度增幅。此现象表明随着选择丰富化，盒装葡萄酒吸引力扩大，不仅包括认真酿造者之作，还逐步摒弃了关于“卡波尔多”的负面印象。在一个普通的盒子中可容纳多达四瓶750毫升葡萄酒。餐饮咨询公司Proof Productions创始人查德·迈克尔·乔治指出，这种设计原本为晚宴聚会和其他社交活动所用，却吸引了居家生活的人群。他曾是丹佛The Way Back合伙人，该企业提供自有品牌的盒装葡萄酒。他提醒我们：“打开一个箱子，它不会变坏；它易于展示任何氧化效果，而玻璃瓶则难以做到。”这种包装还受到了环保追求者的青睐，因为它们碳足迹较小，玻璃瓶制造与运输所需资源更为庞大，因此价格通常较低。此外，不规则包装也是市场上的普遍趋势。“如果您想即开即用，那么膀胱袋非常适合放在手提袋中，”纽约市明河白酒品牌大使Chockie Tom（Doom Tiki弹出窗口创始人）表示。她将几袋加热器放入游泳池漂浮冷却器中，在海滩上，当袋空时，“将其炸开，用毛巾裹起来，它可以作为很好的枕头。”以下是调制师及其他饮料专家推荐的一些他们喜欢尝试的盒式产品，从严肃葡萄品到轻松愉悦口感，有些甚至建议使用盒式红色混合材料制作鸡尾酒——这是否意味着调制师对于这类建议持有一定的看法？
