红酒407所隐喻的，乃是奔富bin407的简称。bin407，乃赤霞珠单品种之红葡萄酒，其酒体醇厚，如同丰饶的果实，一入口即觉口感饱满。其色泽鲜红如血，有着黑醋栗与番茄叶相融的味道，再加上浓郁花香的馨气，为人倾心。
奔富BIN407，以100%纯净赤霞珠为原料酿造，每一滴都蕴含蔷薇、黑醋栗、果桑、番茄叶等香气，以及法国及美国橡木桶赋予的复杂气息——皮革、哈密瓜皮及铅笔芯等辛辣风味，集中展现其深邃风味。
而所谓“Red Wine 407”，便是指那一款令人向往中的澳大利亚奔富酒庄出品的干红葡萄酒，它属于中高端佳酿，由单一赤霞珠葡萄精心酿制而成。每一次品尝，都能感受到它那饱满口感和丰富单宁，让人回味无穷。
在追寻这份独特意义时，我们不难发现，“red wine 407”背后的故事更添几分传奇色彩。那是一段关于澳洲奔富酒庄夸产区夸品种酿造历史。在1993年，那里发布了首批1990年份的奔富BIN407葡萊诺。这个名字背后藏着一个秘密——“Bin”并不仅仅是一个简单数字，而是代表了那些宝贵葡萄酒存放的地方，也就是我们常说的储存室或箱子。而这些编号，就像是一座古老城堡里的房间号码，不同编号之间有着千丝万缕的情缘。
在那个年代，当初选择将某些特别珍贵的葡萄酒放在第七百零七号储藏室内，那些容纳其中美好岁月与光芒的小盒子，便被命名为“bendigo bin 128”。时间流转，这个编号就这样逐渐演变成了一个标志性名称，将记忆与情感交织于其中。
因此，当你面对这瓶由赤霞珠精选酿造而成，结构清晰且层次分明的一款干红，你不禁会思考：这是不是一种跨越时空沟壑，与当初相同梦想共鸣的情饮？这种 BIN系列中的作品，不仅展示了赤霞珠独有的风格，还巧妙地运用法国和美国橡木桶熟化，使得最终呈现出的产品既保持了自然本真，又拥有了一丝神秘古典之韵。
作为中国市场上最具知名度的一款澳洲葡萄酒品牌之一，奔富旗下的BIN系列，无疑吸引了一大批追求卓越品质和传统工艺的人们。而其中包含Bendigo Bin Series中如此著名的一个成员——Bendigo Bin 407，更是让众多爱好者赞叹不已，因为它以其独到的风格赢得了人们的心房。此外，这也正证明了，在这个世界上，有那么一些东西，即使时间长河流转，也能永远保持新鲜活力，让人无法忘怀。
