导读：甜点伏特加的浪潮。从蛋糕到糖霜，再到棉花糖和奶油，每一款都是对传统烈酒的一种创新尝试。在过去的一年里，伏特加生产商不断推出以甜点为灵感的新产品，涵盖了各种口味，从Smirnoff的绒毛棉花糖伏特加到Pinnacle的软糖伏特加，其灵感来源于耐嚼的瑞典鱼巧克力。虽然这种类型并不完全是新鲜事物——Pinnacle自2010年起就有在货架上销售棉花糖伏特加，而Three Olives多年来一直在市场上销售泡泡糖味伏特加——但其速度确实正在不断地增长。
对于那些倾向于精酿鸡尾酒的人来说，这种趋势可能会让他们感到困惑，因为含糖量较高的这类产品成为了热门商品。不过，即便销量强劲，但许多饮酒爱好者并不喜欢这些蓬松口感、新颖风味的烈酒。坦白地说，有些（尤其是名称中带有“蛋糕”的）甚至有些过于甜蜜，以至于成了香草炸弹。但对于少数人而言，这些以甜点为灵感的小众产品应该占有一席之地。
例如，Stoli Chocolat Razberi 的水果美味、Godiva 巧克力伏特加以及令人垂涎欲滴的地中海焦 糖都具有很大的潜力。而对于其他人来说，我们希望能够看到这些大型公司能尽快结束这一集体追求甜食的心态。
想要尝试一下这些以甜点为灵感的鸡尾酒吗？这里提供两个简单食谱供你参考：
Stoli Chocolat Razberi 蛋糕马提尼
1½ 盎司 Stoli Chocolat Razberi 伏特加
¾ 盎司新鲜柠檬汁
¾ 盎司榛子利口酒（如 Frangelico）
1 个覆盆子，用作装饰
将所有材料混合在装满冰块的大杯中，并用勺子搅拌均匀，然后倒入马提尼杯中。用覆盆子装饰即可。
亚历克西斯大公
2 盎司 Lucky Player King Cake 风味伏特加
1 盎司 Pama Pomegranate Liqueur
1 盎司 Licor 43
将所有材料放入鸡尾酒调制器内，并进行剧烈摇晃后倒入马提尼或高球杯中。如果你想加入更多冒险，那么为什么不试试新的Sweet Treats系列呢？它们充满了创意与可能性，只等着你的探索！
