导读：甜点伏特加的浪潮。从蛋糕到糖霜，再到棉花糖、绒毛和奶油，这些都是过去一年中，伏特加酒生产商快速推出的一系列新产品的灵感来源。在这段时间里，从Smirnoff的棉花糖绒毛伏特加到Pinnacle的软糖伏特加，以及来自耐嚼瑞典鱼灵感的其他口味，各种类型的甜点伏特加不断涌现。
虽然这种风格并不完全是新的——Pinnacle自2010年起就开始销售棉花糖伏特加，而Three Olives多年来一直在市场上销售泡泡糖味伏特加——但这一趋势确实在不断发展壮大。为什么呢？对于那些追求精酿鸡尾酒的人来说，这一事实可能让他们感到困惑，但那些含有大量添加剂的甜点伏特加却成为了许多人心中的热门选择。
尽管销量强劲，但许多饮酒者对这些蓬松、新颖的烈酒持怀疑态度。不管怎样，一小部分人应该能够在餐桌上找到它们的地位。例如，Stoli Chocolat Razberi带着果香、Godiva巧克力伏特加带着可可香气，以及令人垂涎欲滴的梵高荷兰焦糖都展现出了巨大的潜力。而对于其他人来说，我们只能希望这个行业能尽快摆脱其庞大的集体甜食偏好。
试试以下以甜点为灵感的大师级鸡尾酒配方：
Stoli Chocolat Razberi 蛋糕马提尼
1½ 盎司 Stoli Chocolat Razberi 伏得佳
¾ 盎司新鲜柠檬汁
¾ 盎司榛子利口酒（如 Frangelico）
1 个覆盆子，为装饰准备
将所有混合物放入装满冰块的小搅拌器中，摇晃并滤入马提尼杯中，用覆盆子装饰。
亚历克西斯大公
2 盎司 Lucky Player King Cake 风味醇化了每一天
1 盎司 Pama Pomegranate Liqueur
1 盎司 Licor 43
将所有材料放入搅拌器中，并用剧烈的手法震荡，然后滤至马提尼或跑车杯内完成。
