导读：甜点伏特加的浪潮。从糖霜到奶油，过去一年里，伏特加酒生产商不断推出以甜点为灵感的新产品。我们将探索这一趋势背后的原因，以及这些甜味伏特加如何在市场上占据一席之地。
在过去的一年中，伏特加酒生产商似乎一直在疯狂地推出以甜点为灵感的新产品。从Smirnoff的棉花糖绒毛伏特加到Pinnacle的软糖伏特加，每一种都源自于我们的童年记忆——耐嚼的瑞典鱼和泡泡糖。但是，这一类别并不完全是新的；Pinnacle已经在2010年就开始销售棉花糖伏特加，而Three Olives则多年来一直销售泡泡糖味伏特加。不过，它们现在显得比以往任何时候都要频繁。
为什么这场趋势会这么快发展呢？对于那些对精酿鸡尾酒有所期待的人来说，这可能是一个令人失望的事情，但含有大量添加物质的这些甜味醇香确实很受欢迎。这一点可以从它们强劲而持久的销量数据中看出来，即便如此，不少饮用者仍然对这些蓬松、柔软、新颖的声音感到好奇。
坦白说，有些（尤其是那些名字带有“蛋糕”的）简直就是香草炸弹——太过分了！然而，对于小部分人来说，这些东西绝对适合他们，在餐桌上占有一席之地。例如，Stoli Chocolat Razberi 的鲜美果香、Godiva巧克力的巧克力风味以及那令人垂涎欲滴的心形焦 糖，都具有巨大的潜力。而对于其他人，那么希望只是一个愿望吧—希望能尽快看到这种庞大的集体甜食得到解决。
试试以下几个使用甜点为灵感来源的小吃鸡尾酒配方：
Stoli Chocolat Razberi 蛋糕马提尼
1.5盎司 Stoli Chocolat Razberi
0.75盎司新鲜柠檬汁
0.75盎司榛子利口酒(如 Frangelico)
一朵覆盆子，用作装饰
Lucky Player King Cake 风味Vodka 马提尼
2 盎司 Lucky Player King Cake 风味Vodka
1 盎司 Pama Pomegranate Liqueur
1 盎司 Licor 43
将所有材料放入鸡尾酒调制器中，并进行剧烈搅拌，然后滤入马提尼杯或高球杯。在此基础上，我们还可以尝试更多创新，以丰富我们的饮品世界，让每一次尝试都是惊喜和乐趣。如果你想加入这场关于创意与美食结合的大派对，那么没有什么不可以尝试的地方！
