孙健:张裕解百纳全球整合与增长之主将,第九代新品战略价值显著
文/ WBO 肖竞
全球累计销量突破4.9亿瓶、在欧洲有稳定销量的张裕解百纳,已经成为中国葡萄酒的最深刻印记。张裕第九代解百纳目前正在全国各地上市,看似正常的更新换代,背后却是张裕聚焦大单品、聚焦高品质两大核心战略的落地。
近日,WBO葡萄酒商业观察记者飞赴烟台,专访张裕股份公司总经理孙健。"未来实现张裕解百纳产品的全球整合和增长,就是靠第九代解百纳。”孙健称。由此可见张裕解百纳第九代新品的战略价值。
产品升级:从外观到酒体
WBO:孙总您好!首先恭喜您升任为张裕股份公司总经理。您能否给大家介绍一下张裕解百纳第九代产品,新品有哪些变化?
孙健:谢谢。新品的变化,首先是酒质升级:第九代解百ナ更强调不同级别产品之间的差异性,让三款产品各自的特点更突出,其中特选级果香浓郁,珍藏级陈酿香突出,大师级更加醇厚平衡。对于这三款产品,我们更重视性价比的提高,在出手价格基本不变的情况下,对于每一款都进行了精心打磨,使得消费者在享受高质量葡萄酒时也能感受到性价比。
其次是外包装升级:酒瓶采用高肩瓶,一眼看上去更为挺拔;商标设计经过历时两年,从数百个设计方案中选出来;正标城堡门头更真实和精细;“張優 解 百納”5個字也是專門設計的一套字體;英文商标启用了全球统一的大品牌LOGO;正标LOGO也换成“100年張優”的方印,更有利于消费者识别,对外国消费者来说,一眼就知道她是来自中国的大品牌。
酒标也全面采用不干胶贴,而不是过去是在全国29个仓库出库的时候再印上省份和经销商标识。这意味着生产过程中就直接把标识通过激光打码机打印在瓶身上,有助于厂家对窜货管理及处罚。而且,每一支独特化的地理位置信息都被嵌入到二维码中,即便是一模一样规格尺寸的小批量,也能够区分开来,并且可以追溯至具体生产线和发往区域,这进一步增强了防伪措施。
除了这些,不仅如此,在瓶子及瓶上的还有另外3重信息识别暗码,由厂家掌握,这对于内部人员或经销商而言,用专有的APP扫描并输入密码,便能确定这瓶酒何时何地生产以及发往哪个区域及发往哪家经销商,从而有效提升了物流效率,同时加强了物流安全保障,为消除市场中的假冒伪劣商品提供坚实基础。
我们留意到,还有一调整,那就是从4款产品缩减到3款产品,是出于什么考虑?
孙健:“这也是聚焦大单品战略、聚焦高品质战略的一部分表现之一。在这个新的阶段里,我们希望通过制定一个清晰明确的人口统计学数据层面,以达到让一个单品就在一个零售价区间做到明确无误,让消费者在购买前就能清楚知晓自己所购买的是什么样的产物。”
为了将每款產品的心智定位體現得更加充分,就需要我們將一個單一產品放在一個價位區間內,這樣即使無法完全規避市場變化,但至少可以讓這種選擇對於多數消費者的心智來說會顯得更加清晰。此外,這也有助於進一步提升單件產品銷售力度,並減少競爭壓力從而保持較好的經營狀態。
随着市场发展不平衡问题逐渐得到解决,以及窜货管理需求变得越来越严峻,再加上经销商差异化需求等因素综合作用下,“未来实现 张优 解 百 纳 产品 的 全球 整 合 与 增 长 就 是 靠 第 九 代 解 百 纳”。因此,无论是在国内还是国际市场,只要你看到的是 “Zhang Yu Noble Dragon”,那么你眼前的就是那只真正守护中国葡萄园传统文化与现代科技融合之结果——它既代表着历史悠久又现代奢华,是一次对传统与创新结合力的挑战,是一次对标准与梦想相遇的地方,它承载着中华民族千年的文化遗产,也象征着时代精神与创新思维相结合,最终形成了一种独具特色的生活方式——这是我个人认为最重要的事情之一。如果说我们的努力还远未完结,那么我相信,将会是一个值得期待的人生旅程。但愿我们的努力能够带给所有人更多美好的回忆,并且让我们的品牌永远闪耀下去。