回顾澳大利亚葡萄酒业过去的12个月,很诱人的是,“幸运之乡”的招式讽刺甚至是彻头彻尾的讽刺讽刺。需要一种特殊的人才能从大南部土地经常荒凉的地理环境中谋生,但澳大利亚人似乎很乐于将辛勤工作与机智和乐观相结合,以使自己的国家为他们工作。它的酿酒师也一样。仅在过去的一年里,他们就面临着科维德大流行,但还不得不应对持续十年的干旱,毁灭性的丛林大火,根瘤菌爆发以及最近的一次来自中国政府的威胁,指责他们指责澳大利亚倾销葡萄酒在中国市场上。
然而自澳大利亚葡萄酒业开始以来,澳大利亚一直面临挑战,我们常常忘记那是多久了。葡萄藤于1788年与第一批欧洲移民一起到达,大约200年前第一批葡萄酒被出口。澳大利亚葡萄酒在19世纪欧洲举行的多次比赛中给评委们留下了深刻的印象,但其葡萄酒生产商可能不得不应对所有最大的挑战-贪睡。
尽管如此,尽管澳大利亚生产者尽了最大的努力,但这些态度在他们本应采取的态度之后很久才盛行。在1930年代,一位备受推崇的葡萄酒作家莫里斯·希利傲慢地表示:“虽然澳大利亚可能生产了一些令人无法接受的强化葡萄酒,但其佐餐葡萄酒却成为了他们从中冒出来的大地受害者。”
因此,不难看出,在价值和质量之间寻找合理折衷对于提升价格至更加公平而言是一个巨大的挑战。但即便如此,也有很多优质且价格合理的地产企业,如Jacobs Creek、Wynns、Taylor和Hardy,它们建立了 澳大利亚 葡莱恩平台,并通过提供优质产品来做到这一点。
但让我们回到故事真正讲述的地方——那些被认为最有价值的世界级品种列表。在这个系列中,与建议标准算法不同,我们采用一个更直接点对美元比率来简化“划算”规模,即将分数除以价格得到一个价值因子,该因子越高,每美元积分越高。此外,由于单一年度变化对得分影响极大,我们集中关注单一年度佳酿,这样的列表通常只包括少量精选品种,而非广泛销售中的每款产品。
综上所述,当我们考虑到历史上的挑战,以及现代日益增长竞争力时,可以说,没有哪个行业能够像红色这条路线那样充满戏剧性。而今天,让我们用一种更为具体和直接方式来探索那些最能体现这种戏剧性的作品——即那些以最高水准表现并值得每一滴汗水付出的世界级品种。这是一段关于追求卓越与完美,其故事始于1788年,那时第一批欧洲移民带来了最初几株新世界植物;它们经过岁月沉淀,最终成为现在这片遥远土地上无可匹敌珍贵物品之一——艺术品收藏中的宝石般珍贵物品:世界上最有价值 的 澳洲 红 酒 醇 酒 品 种 清 单。