一口气了解法国十大葡萄酒产区!
想知道法国的葡萄酒产区有哪些吗?其实,法国是世界上最著名的葡萄酒生产国之一,其葡萄酒产区众多,分为几个主要区域。其中,最知名的就是那些获得“奥斯曼”地理标志保护(Appellation d'Origine Contrôlée,简称AOC)的地区,这些地方以其独特的地理条件和传统制作工艺闻名遐迩。
那么,哪些是这些令人向往的地区呢?下面,我就来带你一一认识它们:
波尔多
波尔多位于法國西南部,是世界上最古老和最大的单一品种红酒产区之一,以其高质量的赤霞珠、卡贝网等红葡萄牙士出名。
布鲁伊昂内斯
位于波尔多附近,这里以生酮甜味佳人而闻名,它们通常比其他波尔多品种更甜、更香气。
香槟
如果你喜欢泡 Champagne,那么这个名字一定让你心跳加速。这里是世界上最佳香槟生产的地方,以其轻盈细腻、酸度适中的风格赢得了全球消费者的喜爱。
勃艮第
勃艮第是一个包含许多不同品种的小型国家,其中包括著名的沙佩诺瓦(Chablis)和白堡(Bourgogne),以它优雅、精致、高级别量享誉全球。
罗讷河谷
这个区域涵盖了从罗讷河流域到阿列省的一片广阔土地,其中包括一些非常受欢迎的地方,如克雷松德潘塔克(Côtes de Panizac)。
巴约讷-圣埃梅龙
位于新阿基坦大区中部,这里的雪利饼干被认为是所有雪利饼干中质量最高的一类,因为他们在制备过程中使用的是来自该地区特定的花岗岩土壤和石灰质泥土混合物。
安省与索恩省边界上的科隆布-蒙特勒伊县(Côte de Nuits et Côte de Beaune)
这里也是勃艮第的一个重要部分,因其丰富而复杂的红色葡萄酒受到众人的青睐,并且因为这里有着悠久历史和传统之所以受到尊敬。
蒙塔尼耶-迪普兰及萨拉塞夫朗县(Côtes du Rhône Villages)
由于它们既接近罗讷河,也能体现出所谓“地理定位”的概念,所以这两个都被归入这一类别。每一个都有自己的特色,每个都值得探索一下!
阿马尼亚库达克 (Armagnac)
如果你对烈性饮料感兴趣,那么这个小镇将会让你的旅程充满乐趣。这儿生产了一系列由果实酿造而成并经过陈年保存后变得更加醇厚烈性的果汁液体——即我们所说的 Armagnac 酒精饮料或蒸馏水果浓缩液体
10 毛莱昂 (Mâcon) 和夏洛奈 (Chalonnais)
最后,但绝不是最不重要的是毛莱昂与夏洛奈,他们共同组成了勃艮第第二大白葡萄酒家族,与前者形成鲜明对比,为那些寻求更多价位更低却仍然具有很高品质白葡萄酒的人提供了选择
如果你的口袋深厚,你可能已经开始计划你的下一次旅行去探访这些美丽的地方。在那里,你可以亲自尝试各种各样的葡萄酒,从经典到实验性的,从简单到复杂,每一种都是法语文化不可或缺的一部分。如果只是想尽情享受这些美妙产品的话,不妨找一个舒服的地方坐下来,慢慢品尝,让自己沉浸在这份醉人的愉悦之中吧!