大家好，我是阿彪酱。又是一年端午节，本月端午节马上就要到来了，下面我来分享下粽子的制作教程。6月25日就是我们传统的节日端午节啦，在此我代表个人提前祝大家端午节快乐！端午节中国四大传统节日之一，是欢庆娱乐和饮食的民俗大节。端午節傳統美食就是吃粽子，好多朋友們都認為包粽子還不簡單，但是每次都是“一看就會一做就废”。下面我來詳細講解一下包粽子流程及要點。
一：準備材料
糯米和粽葉為主要原材料，輔料有小米、紅豆、紅枣、豆沙、豬肉、葡萄干等等可以根據自己的口味準備輔料。粽子可謂是“萬物皆可包”。
糯米要提前用涼水泡一天最佳，将糯米泡軟，蒸煮時候才快捷省事，粽葉也盡量提前泡一晚上或者包之前開水煮半個小時，這樣包之間的 粽葉柔軟，容易裹粽子。
最最重要的来了！就是包粽子的手法，看圖學習：
先將 粟葉窩個錐型錘底不要留缝隙，将食材放入，用手指壓緊再合拢成一個完整的小山形，用細繩或剩下的 粟葉把兩頭捆住成一個漂亮的小禮盒狀。
吃時直接放在鍋中燜熟，不需要加鹵分，只需在開水中燜至熟透即可。
通過辛苦的勞動，以及與家人一起享受香喷喷的新鮮出炉の國產肴菜，這個端午節過得「不一般」！
請記得收藏這篇文章，以便未來有機會自己親手製作美味的手工對喜歡這種傳統食品的人們說：「您值得擁有一份屬於您的特殊經歷。」
