导读：今年的ProWein展览充满了诸多亮点。首先，我们注意到许多国外市场对起泡酒的兴趣日益增长；其次，过去几年中，德国Sekt在品质上取得了显著提升；此外，德国作为世界上最大的起泡酒消费大国，其消费总量达到了2.75亿升，每人平均每年消费量达到3.3升。DWI总经理Monika Reule指出：“在ProWein，我们旨在展示德国起泡酒在国际贸易中的竞争力，这一领域往往被低估。我们特别关注Winzersekt这一类别，该类别占据了消费市场中的3%，即约900万升。” 德国Sekt不仅是混合饮料的理想配方，而且还将由电视名人调酒师Nic Shanker于周日下午13:00和14:15推出全新的Sekt鸡尾酒。在葡萄酒方面，“The Lightness of Being：Kabinett, Spatlese & Co”主题也备受瞩目，周日和周一12:00，由侍酒师兼葡萄酒作家Christina Fischer主持的品鉴会，将在第13号展厅举行。此外，在DWI展台将有“Excellent Wine Gastronomy”比赛颁奖仪式，上午11:00举行，该活动每年由DWI与Original SELTERS联合举办。而周一和周二中午12:30，DWI将与德国面包协会合作，为参观者提供美食体验，并由面包师Jan-Christian von der Heide和一位德国葡萄酒公主共同展示创意面包与葡萄酒之间的完美搭配。此外，在星期一下午14:00，DWI还将展示新推出的高级培训项目“German Wine Professional”，该项目包括13个模块，与所有德国产区合作，并且五位课程参与者将分享他们各自发现的新奇 독일葡萄酒。
随着每年的ProWein展览,DWI向来自世界各地的葡萄牙商、零售商及侍 酒师提供关于最新趋势及新闻相关于德国产区的情况。这同样意味着"Orange Hour"活动已经成为来自荷兰贸易商热门聚集之地，以至于预计有100人参加。而已连续六年参加ProWein的大Generation Riesling展台，就设立在Dウィ展台旁边（位置：13D 101）。十位青年生产商们将介绍来自五个产区丰富多彩的地道佳酿。而Dウィ展台上的“Discover the Future”主题，每天都以不同方式呈现不同的产品及故事。去年的成功之后，本届节目更是邀请来宾于晚间17点再次加入轻松愉快氛围结束一个忙碌的一天工作。
