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欧洲人在创纪录的高温中犹如对手机收藏夹深藏心底的满意不由自主地回味那份珍贵

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导读 在2022年,欧洲大部分地区经历了创纪录的高温,法国、葡萄牙、西班牙和希腊遭受野火威胁。尽管如此,三大葡萄酒生产国的酿酒师仍保持谨慎乐观态度,他们相信长期以来的气候变化应对措施正在发挥作用。整个区域共享的主题是极端干旱和少雨,潮湿春季转变为干燥夏季,使得许多地区单产下降。不过,一些葡萄酒商依然认为,由于品质水果,该年份有望成为一个成功之年。

以下是各主要地区的情况概述:

波尔多区:如果2022年能作为未来气候模式的一种指标,那么波尔多可以期待一些意想不到的事情。霜冻、冰雹、高温和干旱对该地区造成了影响,有些葡萄园表现出色,而其他则遭受重创。虽然天气炎热且缺乏降水,但许多生产商能够通过采取措施如覆盖作物来维持土壤湿润,并通过叶子“伞”保护簇的树冠管理以及逐块栽培方法减少真菌处理。

梅多克区:这里的土壤类型与其他区域不同,对抗高温和干旱有一定的优势。在某些地带,如St.-Emilion plateau上的石灰岩地带,以及纯砾石的地带,如Medoc,它们更容易抵御这种环境条件。

罗纳河谷区:在北罗讷河谷,春天晚到而夏天却异常热烈,这导致了紧张过度生长。而整个罗讷河谷所有产区都报告说4月中旬起持续高温并出现创纪录峰值,并伴随着比正常水平低25%的降雨量。这使得葡萄藤感到压力巨大。但即便如此,一些酿酒师也报告说收获成果令人惊喜,是个看起来非常出色的年份。

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