导读今年的ProWein展会充满了吸引人的元素。首先，国际市场对德国起泡酒的兴趣正在不断上升，这得益于过去几年中Sekt品质的显著提升。此外，作为世界最大消费市场，德国每人平均消费量达3.3升，总量达到2.75亿升。DWI总经理Monika Reule指出：“我们想要在ProWein上展示德国起泡酒在贸易领域的竞争力，这一点经常被低估。”特别关注的是Winzersekt这一类别，它占据了消费市场中的3%，约900万升。
在ProWein期间，不仅可以享受到身为电视名人的调酒师Nic Shanker推出的全新Sekt鸡尾酒，还有另一个焦点主题是“The Lightness of Being：Kabinett, Spatlese Co”，由兼具侍酒师和葡萄酒作家双重身份的Christina Fischer主持。在DWI展台还将举行“Excellent Wine Gastronomy”比赛颁奖仪式，以及与面包协会合作提供美食，并展示创意面包与葡萄酒搭配。
此外，DWI将展示新的高级培训项目“German Wine Professional”，该项目由13个模块组成，与所有葡萄酒产区合作。五名课程参与者将分享他们各自特别发现的德国葡萄wine新品。每年ProWein都向各国商家、零售商和侍 酒师提供最新趋势和新闻。此外，“Orange Hour”活动已成为热门聚集点，将有多达100人参加。而Generation Riesling展台则邀请十位年轻生产商介绍来自五个产区的葡萄wine。在DWI展台，“Discover the Future”主题下，每天都有品鉴会来呈现不同的葡萄wine和农场产品。
最后，由年轻一代农民主办的小吃晚宴，将于周一晚上17:00结束一天工作，在轻松氛围中留给参观者们难忘的一天记忆。这一切都将在本次ProWein展会上呈现，让您体验到一个充满活力的世界之窗。
