导读今年的ProWein展会充满了吸引人的元素。首先，我们注意到国外市场对起泡酒的兴趣正在迅猛增长；其次，近年来德国Sekt在品质上取得了显著提升；再者，作为全球最大的消费市场之一，德国每年消耗总量达2.75亿升，每人平均每年消费3.3升。DWI总经理Monika Reule指出：“在ProWein，我们旨在展示德国起泡酒在国际贸易领域的竞争力，这一点常被低估。”展会上特别关注Winzersekt类别，这一类别占据了消费市场中的3%，约900万升。
德国Sekt不仅是混合饮料的完美配搭，也将由电视名人调酒师Nic Shanker于周日13:00和14:15在DWI展台上推出全新的鸡尾酒。此外，“The Lightness of Being：Kabinett，Spatlese Co”将成为另一个焦点主题，由兼具侍酒师和葡萄酒作家的Christina Fischer主持周日及周一12：00举行的品鉴会。
星期一上午11:00，在DWI展台还将举办“Excellent Wine Gastronomy”比赛颁奖仪式，该活动每年由DWI与Original SELTERS联合举办。接着，DWI与德国面包协会合作，将于周一、周二中午12:30提供美食体验，让参观者们享受到创意面包与葡萄酒之间精妙搭配。而从新项目“German Wine Professional”的五位课程参与者将于14:00分享他们各自独特的新发现。
一年一度的ProWein活动为来自世界各地葡萄酒商、零售商和侍酒师提供最新趋势和新闻信息。在此背景下，“Orange Hour”活动已成为荷兰贸易商热门聚集点，将有多达100人参加。同时，Generation Riesling展台位于DWI旁边（展位号：13D 101），十位青年葡萄园主人将向参观者介绍来自五个产区丰富多彩的葡萄酒。
最后，在“Discover the Future”主题下，每天都有不同的品鉴会呈现不同种类的葡萄酒和农民。此前去年的成功后，小型农场主们邀请大家共进晚餐并结束工作之际，与轻松氛围相伴随。这一切都构成了今年ProWein的一系列令人期待的大型活动。
