导读今年的ProWein展会充满了吸引人的元素。首先，我们注意到许多国外市场对起泡酒的兴趣正在迅猛增长；其次，过去几年中，德国Sekt在品质上的提升显而易见；再者，德国是全球最大的消费市场，其总消费量达到了2.75亿升，每人平均每年消耗3.3升。此事由DWI总经理Monika Reule阐述：“在ProWein上，我们旨在展示德国起泡酒在国际贸易中的竞争力，这一点经常被低估。”特别关注的是Winzersekt这一类别，它占据了消费市场的3%，即900万升。
此外，作为电视名人的调酒师Nic Shanker将于周日下午13:00和14:15在DWI展台上推出全新的Sekt鸡尾酒。此外，“The Lightness of Being：Kabinett, Spatlese & Co”主题也备受瞩目，将于周日和周一12:00进行，由兼具侍酒师和葡萄酒作家的Christina Fischer主持。
星期一上午11:00，在DWI展台将举办“Excellent Wine Gastronomy”比赛颁奖典礼，该活动每年由DWI与Original SELTERS联合举办。同时，在周一和周二中午12:30，DWI与德国面包协会合作，为参观者提供美食体验，并由面包师Jan-Christian von der Heide及一个葡萄酒公主共同展示多款创意面包搭配以及它们与德国葡萄酒之间完美匹配的例子。
星期一下午14:00，DWI还将展示新的高级培训项目——“German Wine Professional”，该项目分为13个模块，与所有德国产区合作。现场有五位课程参与者将分享他们各自发现的新兴 德国产区葡萄酒。
每年ProWein期间,DWI都向来自世界各地的商家、零售商及侍饮人员提供最新趋势及新闻信息。而且，“Orange Hour”活动已经成为荷兰贸易商热门聚集之地，将有近100人参加。在Generation Riesling展台(位于 DWI 展台旁边)十位年轻葡萄园主人将向参观者介绍来自五个产区丰富多彩的葡萄 酒。而DVI 展台则以 “Discover the Future”的主题连续举行品鉴会，以呈现不同类型 的新型产品。这场盛事继去年的成功之后，又一次邀请客人们于晚间17点结束了一天工作时享受轻松愉悦气氛。
