在葡萄酒的世界里，有一个笼统的级别分为：入门、精品和超越。那么，对应这三个级别的标准都是什么呢？
首先是入门级别，标准是新鲜且顺口。在这里，“新鲜”不仅仅意味着没有腐熟水果的味道，也体现了酿造时使用新鲜葡萄果实的真谛。这种酒喝起来不会有“罐头味”，而且会给人以舒适无压力的感觉，没有过于突兀的酸涩感，同时也能感受到足够的果香。对于这样的酒来说，我们更倾向于形容它们为“直接”和“可亲近”，而不是使用复杂或高深莫测的话语。
然后是精品级别，这个层次要求葡萄酒要更加浓郁且具有完美平衡。这需要的是成熟度完美到位、糖分丰富，才能呈现出那种令人回味无穷、细细品尝中发现更多层次口感的情景。在这个阶段，醇厚与酸度之间达到了理想状态，使得每一口都像是对舌尖的一种礼遇，让人沉醉其中。
最后，那些卓越非凡的葡萄酒，它们所追求的是一种精神与感官双重享受，让消费者能够通过品鉴体验来理解并欣赏那些用心培育出的葡萄，以及它所来源的地球气候特性。这是一个难以量化但又极其重要的心灵层面的探索，而在评价这样的产品时，我们常常会用词汇如“结构”、“能量”、“精确”以及“持久”的滋养，以此来表达我们对这些作品深刻印象和赞赏。
在这三大等级中，每个标准都旨在反映该等级所代表的一个真实与客观界限。如果是一款定价合理却满足了新的需求和顺口，但仍然缺乏那份浓郁，则可以说它保持了真实；相反，如果是一款价格昂贵却存在明显不足之处，那么就无法称之为真正代表了这一类别。
