在中国,拉菲、奔富等知名酒品牌的真假问题一直困扰着酒商与消费者。WBO最近在网上发现了一篇关于如何辨别真假奔富的全面的文章,并将其分享给读者。
检查帽子:奔富帽子分为拧盖、铝塑和锡冒三种,其颜色均为红色,顶部有银白色凸起的LOGO。正版帽子的LOGO凸起高且立体感强,而仿制品则凸起不明显,没有立体感。
验证标签:澳洲酒用纸通常带有网纹,正版标签上的网纹呈“+”交叉状。而仿制品往往没有这种网络图案或是使用均匀状点或者纯白色的纸张。此外,正版标签还具有防伪设计,如BIN系列中的UV图案,以及金色防伪丝印和钢印图案。
检查瓶子:奔富瓶子专用,有AG001编号;瓶底内侧有特定的花纹图案或网格图案。
观察塞子:整只软木塞应少于麻窝;707奔富王型塞子的颜色略微发黄,这是正常情况。由于澳洲红酒体现出的深红到发黑的特性,也能从塞子的接触部分看到这一点。
分析箱装:箱内衬采用澳大利亚牛皮卡纸,上面有防伪处理;箱中还有暗码可供检查。生产日期也清晰标注,不同生产线对应不同的数字序列号。
品尝葡萄酒:真正的澳大利亚红酒如奔富Bin系列,其浓郁度数达到14.5%VOL。如果检测到添加了额外醇度,那么这表明可能是劣质产品。在口感方面,真正品种会表现出圆润饱满、单宁稳固而完整,以及后味持久且融合橡木气息。此外,它们通常具有丰饶复杂果香以及焦油般甘甜回味。不过,劣质版本常常会缺乏这些特色,只是一个浅淡透亮、无特色香气并且类似果汁一样闻起来,而且无法模拟赤霞珠葡萄所特有的风味和颜色。
测量醒酒时间: 好葡萄酒需要醒饮才能享受最佳口感,一般普通葡萄酒开启后20分钟就开始氧化改变口味,但好葡萄wine则随着时间延长越来越好,让人感觉香气更浓郁,这是一项任何劣质产品都难以复制的情形。如果想快速区分真假,就把一杯放置30分钟再喝,在此过程中氧化作用下即刻暴露出差异!
检查包装材料: 真实商品通常使用乳白半透明高质量特殊纸张作为裹层,这些纸张国内很难找到匹配标准,因此成为一个鉴定手段之一。
关于这些鉴别方法是否准确,我们采访了Penfolds品牌方——TWE,他们表示Penfolds不断更新其防伪技术,但具体细节保密,并对此内容表示理解,不支持也不反对销售和贸易商之间流传的一些信息。