美剧中的经典美食应该搭配什么酒
在观看美剧时，经常会有不少观众因为看到精致的餐桌布置和美味的食物而感到口水直流。今天，我们就来探讨一下哪些酒类能够与这些美食完美搭配。
《纸牌屋》中的烤肋排
《纸牌屋》是一部政治悬疑剧，其主角弗兰克白手起家，从小就喜欢吃美国南方黑人常吃的烤肋排。这种菜肴通常可以搭配德国人的方式，即使用雷司令（Riesling）白葡萄酒，这种酒具有脆爽口感，与烤猪肉相得益彰。如果你更倾向于红葡萄酒，可以选择黑皮诺（Pinot Noir）或基安帝红葡萄酒（Chianti Classico）。
《破产姐妹》中的杯子蛋糕
《破产姐妹》是许多宅男女孩的大爱。在这部剧中，两个落魄的纽约下城区女孩除了在餐厅打工以外，还发展起了自己的事业——杯子蛋糕。美国的人们已经将纸杯蛋糕视为一种文化现象，尤其是在纽约、芝加哥等地区特别流行。这种甜点既朴实又华丽，可以包含各种口味。一款香甜的欧罗索雪利酒（oloroso sherry）和含有水果口味的一款杯子蛋糕十分合拍；一款甜雪莉（Sherry）或者麝香（Muscat）酿造的利口酒来搭配巧克力口味的一款cupcake再合适不过；而一款冰镇的老波特酒（Port）、奶油雪利酒（Cream Sherry）或者加香料的朗姆酒是杏仁口味cupcake 的首选。
《老友记》中的千层面
该剧可谓史上最成功的美剧之一，其莫妮卡是一个热爱制作各种美食厨师，她经常在家里制作饼干、千层面等食物招待朋友。千层面是用番茄酱、牛肉酱、白汁、芝士、面粉等材料烤制出来的一种意大利面饼，最早始于意大利，也是意大利的一道经典菜品。配以千层面的选择酸度明显的是意大利巴贝拉（Barbera）的红葡萄wine，是一个明智之选。
《饥饿青春》的苹果派
《饥饿青春》的女主盖比不仅厨艺精湛，而且总能猜透客人想要吃什么。在对抗挑剔中国客人的时候，盖比准备了一道标志性的美国食品——苹果派，这让所有人都被深深吸引了。这道菜肴中最重要的是苹果，那么我们就用一瓶苹果白兰地去搭配它吧！如果偏好喝葡萄wine的话，可以选择具有青苹果香气的小霞多丽白葡萄wine，这样也许会让你的晚餐变得更加完满。
